近年米国では新しいダイエットの流行として、今までのように脂肪や炭水化物といった「食べる内容」に気をつけるのではなく、カロリー自体に着目した「食べる量」に対する意識が高まってきている。そのトレンドの流れに拍車をかけているのが、食品業界がこぞって発売している「100キロカロリー」入りの小袋スナックだ。今まではスナック菓子が中心だったが、米アイスクリーム・メーカーのケンプスも自社製品をリパッケージングした「Kemps Premium 100 Calorie Novelties」を発売することになり、アイスクリーム業界もこの流れに参入することになった。