「チョーコー醤油」を使用した焼おむすび、ファミリーマートが九州限定発売

0158005_01_1.jpg さまざまなメディアで「焼おむすびに最適な醤油」として紹介されている、長崎のチョーコー醤油の「超特選むらさき」。この醤油を使用した焼おむすびをファミリーマートが商品化、九州地区の約600店舗限定で、4月17日から発売する。

 チョーコー醤油は長崎県長崎市に本社を置く醤油メーカー。生み出される醤油は、九州地方で好まれる傾向のある「甘み」の強さが特徴だ。焼おむすびに塗ると、香ばしさと甘み、そして濃厚な醤油の味わいが渾然一体となって、格別な味となる。

 ファミリーマートは「地産地消」を推進しており、これまでも地元の味付けやメニュー作りに積極的に取り組んできた。今年度はこの取り組みをさらに加速させ、地域でのコンビニと地域の人たちとの関わりをより深めていく方針だ。

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